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銀座でハチミツが取れるまで。読み物としても楽しいです!
銀座ミツバチ物語―美味しい景観づくりのススメ
数年前にニュースや新聞でも出ていた、銀座のハチミツができるまでの本です。たしかこのハチミツは購入できたはず(私はまだ試していません)。この本は、著者がハチミツを作ってしまうか、と半ば勢いで銀座のハチミツを誕生させてしまった経緯を知り、蜜蜂をとおして好ましい形で環境を考えていける良い本です。
都会で自然がすくなくても、住むところに応じた形で関わっていける。独語に前向きで爽やかな気持ちになれました。あと、ミツバチが好きになりました。
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